בעוד שפים מקצועיים משתמשים במחבתות מפלדת פחמן במשך שנים, Made In מצאה דרך להפוך את החומר הזה לנגיש ובמחיר סביר עבור טבחים ביתיים. ואנשים אוהבים את זה - המחבת הזו היא תָמִיד למכור. קיצ'ן גם דירג אותו כאחד מחבתות הטיגון הטובות ביותר אתה יכול לקנות.
עורכי Kitchn המשיכו עוד ועוד על כמה הם אוהבים את כלי הבישול מפלדת פחמן כחולה של Made In, בדומה לווק הזה שיש לו נמכר מספר פעמים מאז ההשקה בינואר. השקעה בחתיכת כלי בישול מדהימה זו תאפשר לכם להכין מגוון רחב עוד יותר של מתכונים; זה מדהים בטיגון אבל עובד גם כמחטה, ספינת קיטור, טיגון עמוק ועוד הרבה יותר.
בשלב זה, אתה מופתע מכך שמחבת צלייה עשויה פלדת פחמן כחולה זו יצרה את ה-Kitchn's רשימה של מחבתות הצלייה הטובות ביותר? בניגוד לתבניות צלייה מלבניות אחרות, זו מעוצבת עם מתלה סגלגל קטן יותר. פלדת הפחמן נעשית יותר nonstick ככל שאתה משתמש בה יותר, אז תרצה להפעיל את המחבת הזו מיד. הוא רב תכליתי מספיק לצליית עופות או תבשילים וצריך להיות במטבח של כולם, לפי מנהלת סגנון חיים, ליסה.
לכל מי שמחפש מחבת יומיומית, הטפלון הזה הוא פריט חובה. שֶׁלָה אהוב על העורכים ב-Kitchn שלא מצליח להתגבר על כמה עמיד משטח הנון-סטיק שלו ללא רעלים. ובניגוד
רוב מחבתות טפלון, זה אפילו בטוח בתנור! אז אתה יכול לצרוב סטייק על הטווח ולסיים אותו בתנור, או אפילו להשתמש בו כדי לאפות סנדלר, הכל עם ניקוי קל לאחר מכן.בנוסף לכלי הבישול המדהימים מפלדת פחמן כחולה, ל-Made In יש גם קו של כלי בישול ללא ביצועים גבוהים. סיר טפלון חדש זה מבטיח את אותו שחרור קל, בתוספת ציפוי נקי מרעלים, PFOA וסיליקון. השתמש בו עבור הקרמלים והריזוטו הדביקים ביותר שלך שדורשים הרבה רתיחה, וראה כמה הוא מחזיק מעמד!
אם אתה או מישהו ברשימת הקניות שלך צריך להב אמין שיכול לעשות כמעט הכל, סכין השף הזו היא בחירה מצוינת. הוא מזויף במלואו ומטופל בחנקן, וכתוצאה מכך להב שהרבה מבקרים התרשמו מאוד מהחדות שלו. זוהי השקעה חכמה לכל מטבח.
להב הנאקירי הזה בהשראה יפנית היה כל כך פופולרי כאשר הוא שוחרר כפריט במהדורה מוגבלת ש-Made In היה כדי להוסיף אותו להרכב הרגיל שלהם. הוא מעוצב עם להב חד ודק במיוחד המושלם לחתוך פירות וירקות בצורה חלקה מבלי למעוך אותם. מיועד לחיתוך (לא לניסור), הוא נהדר לכל עבודה עדינה ומדויקת הודות ללהב קל המשקל והזריז שלו 7 אונקיות.
מחפשים סכין שיכולה לקצוץ ישר דרך ירקות שורש קשים וצפופים שבדרך כלל מקשים עליכם? אנחנו נשבעים בסכין Made In Santoku הזה עורך אחד של קיטשן מכנה חיה מוחלטת. זה מושלם למשימות במטבח שבדרך כלל מרגישות בהתאמה לאימון, כמו לחתוך דלעת ספגטי לשניים. זה נהדר גם לחיתוך ללא מאמץ של בצל, שום ועשבי תיבול לעבודה מוקדמת מהירה הודות ללהב הנירוסטה שלו, המסולסל ביד.
אוהבים לבשל אבל נאבקים בכל הנוגע לציפוי? אל תסתכל רחוק יותר מאשר מגש ההגשה המלוטש הזה שעוצב מחרסינה מזוגגת ולאחר מכן מזוגגת לגימור חזק ועמיד בפני שבבים. עורכת המסחר הבכירה של קיטשן, דניאלה נשבעת בזה, מציגה את היכולת שלו לגרום לכל דבר שהיא מבשלת להיראות מדהים. העיצוב הפשוט שלו אומר שהוא יתאים לכל אירוע, בין אם מפגש מזדמן או ארוחת חג רשמית.
Made In משתמשת בפורצלן צרפתי מרהיב עבור קו כלי האפייה שלהם, מה שמביא לעיצוב קלאסי שבמקרה גם הוא מאוד תכליתי. המנה הזו היא מטבעה נון-סטיק, עמידה במיוחד ועמידה בפני זעזועים תרמיים, כך שתוכלו להעביר אותה מהמקרר לתנור ללא בעיה. בחר אחד עם שפה כחולה או אדומה, או תפס את כל היצירה בכחול צפחה או ירוק זית למראה דרמטי יותר.
בנוסף לכלי האפייה המרובע מפורצלן, ל-Made In יש גם תבנית מהממת לתבשילים, לזניה, קראמבל, עוגות ועוד הרבה יותר. ובמחיר של $59 בלבד, אנחנו חושבים שזה יהפוך למתנה מדהימה במיוחד לכל מי שאוהב להכין מנות גדולות של אוכל. הוא עמיד במיוחד ויכול לעמוד בשינויי טמפרטורה דרמטיים, כך שהוא מושלם להכנת מנות מבעוד מועד ולחמם אותם מאוחר יותר.
