אני זוכר שעבדתי במסעדת ז'אן-ז'ורז' כשהייתי בן 22 ומישהו שאל אותי מה תהיה העבודה האידיאלית שלי. לא הצלחתי להוציא כל סוג של קריירת כתיבה אמיתית מהקולג', וברוב הלילות נשארתי בחוץ עד מאוחר עם עמיתיי לעבודה בזבזתי את מעט הכסף שהיה לי על אוכל שלא יכולתי להרשות לעצמי. אז כמובן, ללא היסוס, אמרתי שאני רוצה להיות אנתוני בורדיין.
האם הייתה יכולה להיות תשובה אחרת? עבור סופר אובססיבי לאוכל, אנתוני בורדיין ייצג את החיים הטובים ביותר. הוא עשה הכל: הוא היה בשלב מסוים שף, סופר, נואם בציבור ומארח של אחת מתוכניות הטיולים והאוכל הטובות ביותר שהיו אי פעם. ולעזאזל, הוא היה טוב בכל זה. הוא היה מספר סיפורים שגרם לעולם להרגיש קצת יותר קטן. הוא נתן קולות לאנשים ותרבויות שאחרת אולי לא יקבלו את הקול הזה, והוא עשה את זה בצורה כזו שמעולם לא הרגיש גס או מיוחס.
אנתוני בורדיין חי כל כך קשה וכל כך טוב שזה לא ממש הגיוני שהוא מת. אני לא יכול להפסיק לחשוב על הסיפורים שלא יספרו עכשיו כשהוא איננו. מותו ישאיר חור באמצעי מזון שלא ניתן למלא.
מתי שמעתי את החדשות הבוקר, חשבתי גם על הפעם האחת שבה יצא לי לפגוש אותו. הייתי בן 25 ומתמחה ב-BuzzFeed ואיכשהו הוזמנתי למסיבת ההשקה של CNN
חלקים לא ידועים. זה היה בדיוק איך שאתה חושב שזה יהיה: מלא באוכל ושתייה בחינם ועמוס בכל האנשים שאתה רוצה לדבר איתם. ניסיתי לאזור אומץ להגיד לו משהו - כל דבר - כל הלילה. ואז, כשראיתי אותו מנסה לעזוב את המסיבה מוקדם עם אשתו דאז אוטביה, ביקשתי ממנו תמונה (הדבר הכי לא בורדי שאפשר לעשות). במקום לעצבן או להרחיק אותי, הוא היה באמת נחמד לגבי כל האינטראקציה - ו אני חושב שהפנים שלי די אומרות הכל (המראה השלם של צבאים בפנסים הקדמיים נותן הכל רָחוֹק).זה היה מפגש קטן, אבל זה נשאר איתי באופן שבו הדברים נשארים איתך כשאתה פוגש מישהו שאתה כבר מזמן מעריץ. נשארתי בחוץ עד 4 לפנות בוקר באותו לילה וסגרתי את הבר עם כמה מהמפיקים מ-Zero Point Zero (חברת ההפקות של חלקים לא ידועים). זה נשמע נדוש, אבל זה באמת היה אחד הלילות הטובים בחיי.
אז הערב אני הולך לחיות. אני הולך לקנות בקבוק של משהו טעים שאני בהחלט לא יכול להרשות לעצמי, ולאכול יותר מדי בשר. אני הולך להישאר בחוץ עד מאוחר ולהתיידד עם צוות המסעדה. אני הולך להעמיד פנים שאני שוב בן 22 ואנסה להיזכר שהעולם עדיין מלא בסיפורים נהדרים לספר.
אם אתה או מישהו שאתה מכיר זקוק לעזרה, אנא התקשר לקו החיים הלאומי למניעת התאבדות בטלפון 1-800-273-TALK (8255).