אנו בוחרים במוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד מהקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
יש בלנדרים בסדר - אלה שלפעמים עושים את העבודה, אבל משאירים נתחי פירות קפואים לא מעורבבים ולא מוחלקים. יש בלנדרים טובים - אלה שמתערבבים, אבל אף פעם לא דַי בצורה חלקה ככל שתרצה. ואז הם באמת בלנדרים נהדרים. הם אלה שמרסקים, מרסקים וממזגים כל דבר שאתה מכניס לתוכם - בין אם זה רטבים, שייקים או קינוחים קפואים. הבלנדרים המעולים האלה באמת? הם בדרך כלל בלנדרים של Vitamix.
אנחנו בקיטשן כל כך אוהבים בלנדרים של Vitamix, כללנו את Vitamix Professional Series 750 בלנדר ברשימה שלנו של קיטשן יסודות. כפי שציינו שם, הבלנדר הזה "מוציא את המרקים החלקים ביותר, פיניה קולדה קפואה ושייקים. יש לו גם את אחד המנועים החזקים בשוק ומגיע עם שבע שנות אחריות. שפים מקצועיים שומרים את זה לעתים קרובות במטבחי המסעדות שלהם, אם זה אומר לך משהו".
אז כן, זה מדהים. עם זאת, זה גם עולה $600. וזו הסיבה שהיינו בצורה מדהימה נרגש כאשר Vitamix השיקה לאחרונה בלנדר חדש ובמחיר סביר יותר: ה-Vitamix One, שנמצא כעת במבצע גדול עבור $199.95 (בדרך כלל $249.95) בוויליאמס סונומה.
הבלנדר הזה קטן יותר - אבל לא פחות חזק! - מאשר דגמי Vitamix סטנדרטיים. זה אידיאלי למיזוג פירות וירקות קשים וסיביים, ויש לו חיוג מהיר פשוט ומיכל בלנדר בגודל 32 אונקיות. החלק הכי טוב? זה 200 $, וזה הרבה הרבה פחות מרוב דגמי Vitamix האחרים.
ה-Onה הוא מושלם עבור מישהו שרצה ויטמיקס ודחה אותו בגלל תג המחיר הגבוה, אהממ. בנוסף, יש לו טביעת רגל קטנה יותר של השיש, כך שהבלנדר מתאים גם למטבחים קטנים ודירות.
ההשקה של ה-One במאי התחילה את חגיגת ה-100 של Vitamix (כשמותג קיים כל כך הרבה זמן, זה מדבר על האיכות שלו). ועם מחיר נמוך כל כך, יש עוד יותר סיבה לחגוג.
רידלי גמפרליין-שירם
עורך סגנון חיים, כלים
רידלי גמפרליין-שירם הייתה עורך הכלים ב-The Kitchn. בודקת ציוד מטבח מקצועית, היא עבדה עבור America's Test Kitchen, EatingWell ו-Food52. המטרה שלה: למצוא את הציוד הטוב ביותר למטבח שלך כדי שלא תבזבז זמן או כסף על שום דבר אחר. היא גרה בבוסטון, MA עם שני הכלבים שלה.
