שום דבר אינו פינוק לעין כמו מטבח מהמם. מ ארונות צבעוניים למבטא מתכת מיוחד במינו, הטרנדים של המטבח של היום הם מרגשים, מהנים ושמחה להסתכל עליהם.
אבל לפני שאתה נסחף בתכנון מטבח החלומות שלך, אלן סייקס, מתווך בחברת Warburg Realty, אומר שחשוב להבין שלא כל עיצוב יעבוד בבית שלך. טרנד המטבח האחד ש בֶּאֱמֶת תלוי בגודל החדר כדי שזה יצליח הוא פריסת המדפים הפתוחים בכל מקום.
"מדפים פתוחים נותנים לך פחות ממחצית מהשטח שארון סגור היה נותן לך", היא אומרת.
בעוד שסייקס לא לגמרי נגד מדפים פתוחים, היא אומרת שלעולם לא תקריב אחסון למען אסתטיקה.
"קל למכור מדפים פתוחים, אבל ממש קשה לחיות עם זה", אומר סייקס. למעשה, מדפים פתוחים קיימים כבר זמן מה. הבעיה? זה הוצג בדרך כלל במטבחים גדולים ויוקרתיים פי שלושה גודל דירות קטנות, היא אומרת.
"רוב האנשים לא חיים כך, שם הם מאורגנים להפליא ויכולים לשמור על זה מסודר ומסודר", הוא אומר.
מסיבה זו, "אלא אם כן זה הכרחי," פרנקו אומר שאנשים צריכים להיות זהירים מאוד לגבי מדפים פתוחים. כך גם לגבי חזיתות ארונות זכוכית ומקררי דלת זכוכית.
"הסירים והמחבתות והכלים שלך צריכים להיות אטרקטיביים", אומר פרנקו. "אתה לא יכול לקבל כלים של כלי אוכל וכלי זכוכית."
בעוד כמה מתווכים נקרעים על הפונקציונליות מול הסגנון של טרנד המטבח הזה, יש פשרה ברורה מושלמת עבור אלה שלא מוכנים לקחת את הקפיצה המלאה.
"אם אתה מעוניין לעשות את זה, או מסיבות אסתטיות, כי אתה אוהב את זה, או שאתה מנסה כדי שהמטבח שלך ייראה קצת יותר פתוח, עשה שילוב של ארונות סגורים ומדפים פתוחים", פרנקו אומר.
בין אם זה מדף המוקדש לאוסף הספלים התואמים הנחשק שלך או ספרי הבישול האהובים עליך של אינה גרטן, יצירת היברידית של ארון יכולה להיות מסוגננת תוך שמירה על פונקציונליות המטבח.
אנטוניה דביאנצ'י
תוֹרֵם
אנטוניה היא סופרת לייף סטייל, אוכל ובידור מדרום פלורידה. היא קיבלה תואר בעיתונאות מאוניברסיטת בוסטון ואוהבת כל מה שקשור לחיות בעיר. כשלא כותבים, תמצאו אותה במטבח שואפת להגיע למעמד של קונטסה יחפה, צועדת על החוף, או צופה במרתוני רום קום אינסופיים.