אנו בוחרים במוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד מהקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה. כל המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.
עכשיו יותר מתמיד, אנחנו מסתמכים על קוסמות הגאדג'טים שיעזרו לנו לאכול ארוחת ערב (וארוחת בוקר! וארוחת צהריים! וחטיפים!) על השולחן. בין אם אנחנו מדברים על הסיר המיידי שלך, מטגן האוויר, הטוסטר אובן, הבלנדר או אפילו זה מכונת וופל חדשה וחמודה, יש הרבה ל טבחים ביתיים לאהוב לגבי מכשירי חשמל קטנים.
אבל לא משנה כמה הם שימושיים ומהנים, הם יכולים לתפוס הרבה מקום. הם לא תמיד משתלבים בצורה מסודרת בארונות ובארונות, והמצב יכול להיות מסובך עוד יותר אם יש לך שטח דלפק מוגבל. שם נכנס הסיפור הזה. פנינו לשני מארגנים מקצועיים כדי לקבל את הטריקים שלהם לסכסוך עם מכשירים קטנים. הנה מה שהיה להם להציע.
האם המכשיר הזה צריך לעלות על השיש או שצריך להחביא אותו? לדברי ליז ברמר, מארגנת מקצועית והבעלים של שים את זה פשוט ארגון, יש דרך קלה לבצע את השיחה. "אם אתה משתמש בו יותר מפעם בשבוע, זה יכול ללכת על השיש. אם לא, אחסן אותו", היא אומרת. במילים אחרות: כדאי להקריב את הנדל"ן השיש עבור הטיגון האוויר שלך אם אתה מסתמך עליו לארוחת ערב בכל ערב. (לפחות, זה פחות מטריד מאשר לגרור אותו פנימה והחוצה מהארונות שלך בכל ערב.)
שרון לוונהיים, מארגנת מקצועית ובעלים של ארגון האלה, חולק כלל מכריע לארגון ו בטיחות: "מכשירים כבדים צריכים תמיד להיכנס לארון תחתון, מכיוון שאתה לא רוצה להרים משהו כבד מעל הראש שלך." זה אומר על גבי המקרר שלך לֹא מקום נהדר למיקסר המעמד שלך!
ארון פינתי, עם או בלי סוזן עצלה מובנית, הוא המקום האידיאלי לאחסון מכשירי חשמל. ברמר מציין שהעומק המוזר והמערות שלו מושלם עבור הכלים המגושמים והמסורבלים האלה. בצע את ההחלפה ותראה כמה נוח שהכל מאוחסן במקום אחד.
אם אין מספיק מקום במטבח שלך, חשבו מחוץ לקופסה... ואל חדר הכביסה. ברמר מציינת שחלק מהלקוחות שלה מצאו שהחדר הלא מנוצל הזה הוא מקום מושלם להצפה במטבח. כבונוס, זה קל יחסית להתקנה מדפים לא יקרים במכבסה או בחדר בוץ עבור כל הגאדג'טים האלה.
אם אתה מעדיף לשמור את המכשירים שלך קרוב יותר למקום שבו מתרחשת הפעולה, קח דף מתוך ספר המשחקים של לוונהיים והרים מתלה של אופה. ליחידות העצמאיות הללו יש מדפים מרובים לארגון - לחלקם יש אפילו מקומות מיוחדים למיקרוגל. אם אתם מתלבטים היכן במטבח למקם אותו, קחו בחשבון את הטיפ הזה של לוונהיים: "רצוי שהמתלה לעמוד על קיר עם שקע, כך שתוכל לשמור על מכשירי החשמל המשמשים לעתים קרובות מחוברים ומוכנים לשימוש", היא אומר.
מכשירי חשמל מסתמכים על חשמל כדי לעשות את קסמי הבישול שלהם - וזה יכול לגרום לסבך של כבלים על השיש שלך. ברמר ממליץ לנהל את הבלגן על ידי לעטוף אותם בצורה מסודרת. זה לא רק ישמור על שטח העבודה שלך נקי, אלא גם יחסוך את החוטים מטביעה בשפכים ובבלגן מזון. Lowenheim ממליץ להשתמש ב- easy עוטפים כבל. היא גם מציעה לארגן מחדש את משטחי השיש כך שמכשירי חשמל בשימוש כבד יחיו ישירות ליד השקעים. כך, אתה יכול לחסל חבלים שמתפתלים בכל מקום.
קבצים מצורפים, חלקי חילוף ומדריכים לבעלים - אלה הם החלקים המטופשים שמרחפים בבית ומופיעים בכל מקום פרט למקרים בהם באמת נחוצים. קח שליטה באמצעות הכלל של Bremer: שמור את האביזרים של כל מכשיר בשקית רוכסן או במיכל פלסטיק. לוונהיים מציעה להשתמש בשקיות בגודל ליטר עבור החלקים ושקיות בגודל ליטר עבור הדברים הגדולים יותר (כגון אביזרי KitchenAid). ושניהם מסכימים: אל תשכח תווית המיכל.
האם זה הגיוני להחליף את מכשירי השיש עם עונות השנה? שאלנו וברמר סקפטי. "אם יש לך כל כך הרבה מכשירים, אולי הגיע הזמן לצמצם את הגודל", היא מייעצת, במיוחד אם יש לך קושי בשטח אחסון. עברו על מאגר הגאדג'טים שלכם והחליטו באילו אתם באמת משתמשים. לוונהיים מציינת שקל להיתפס לחדשים והטובים ביותר, אבל מכשירי חשמל שימושיים רק אם אתה באמת משתמש בהם. כמו כן, אולי תוכל להסתדר עם כמה מכשירים מגוונים שעושים יותר מדבר אחד. לדוגמה, אולי אתה יכול לבטל את הבישול האיטי שלך לטובת שלך סיר מיידי. או שאתה יכול להשיג טוסטר אובן שהוא גם מטגן אוויר.
רושל בילו
תוֹרֵם
רושל בילו היא בוגרת המכון הקולינרי הצרפתי, ומנהלת המדיה החברתית לשעבר במגזין Bon Appétit ובמגזין Cooking Light. היא גם עבדה כטבחית בחווה קטנה במרכז ניו יורק, ובמסעדה בעלת כוכבי מישלן בניו יורק. רומן האוכל שלה, שנת הוויסקי של רובי ספנסר, יראה אור ב-2023. התחבר אליה @rochelbilow.