סטפני ואריק בידרמן, יחד עם שלושת ילדיהם, גרו בביתם באילינוי כבר למעלה מ-20 שנה כשהבינו שהגיע הזמן לשינוי. אריק - כבאי וטבח ביתי נלהב - נהנה להתעסק בפרויקטים של שיפוץ ברחבי הארץ הבית, אבל בני הזוג פנו למג וג'ו פירסי לעזרה בכל הקשור לשיפוץ המטבח שלהם $50,000.
בפרק הבכורה של HGTV's "שיפוץ מכרה גולד", מג וג'ו החלו לשפץ את המטבח של בידרמן בצורה ידידותית לתקציב על ידי התמקדות בשיקום. המטבח התחיל כחלל צפוף, עם אריחי רצפה שבורים ודלתות מגירות חסרות. החדר היה מיושן מעט, עם קולט אדים שרוף ושנים של בלאי כללי שהצטברו אט אט. משטחי העץ הכהים הישנים ושולחן העץ הגדול במרכז המטבח גרמו לחלל לקפוץ בכל הדרכים הלא נכונות.
"הזרימה של המטבח הזה קטועה, בלשון המעטה", אמרה מג. המטבח כלל גם חלל קטן בצד, שהציע שטח דלפק נוסף וארונות, אבל בני הזוג בידרמן לא מצאו שימוש רב בגומחה והיא הפכה למקור לבלגן.
מג וג'ו התחילו את השיפוץ על ידי הסרת כל הארונות, המשטחים והאריחים. הם הוסיפו בלוק קצבים קטן מעץ כדי לתת לבידרמן מקום הכנה נוסף מבלי להכריע את השטח. הם גם הציגו משטחים חדשים וחלק אחורי חלקלק לחדר. הם התקינו ארונות עליונים ותחתונים חדשים, והצליחו להרשות לעצמם את התחתונים (שהם יקרים לשמצה כרגע) על ידי רכישת ארונות לבנים גנריים והכתמתם באפור בינוני עד כהה. הם התקינו ריצוף עץ והוסיפו כתם כהה כדי להפוך את החלל ליוקרתי יותר ולעזור להוציא את הגרגר.
מקרר הנירוסטה עמד במבחן הזמן ונשאר נקודת מוקד בשתי הגרסאות של המטבח, אבל התנור והכיריים הוחלפו במטבח חדיש, "אדום כבאית" כדי לעזור לתמוך במטבח של אריק תשוקה. "זה נחמד מדי לבשל בו," התבדח אריק, כשראה את המטבח המחודש.
הזוג פירסי גם דפק את חלל התוספת במטבח וחיבר אותו לחדר השמש, מה שעזר לכל הפריסה לזרום יחד. הם הוסיפו טפטים וכמה עיטורים שייקים לחלל, והפכו אותו למודרני יותר. הם הפכו את החדר הנוסף למשתה בישיבה לארוחות ולהירגעות. חדר השמש עצמו לא דרש עבודה רבה, מה שאפשר למג וג'ו להתמקד בכמה מהכסאות השחוקים שגילו בחלל (שהגיעו מבית אמה של סטפני). למרות שהכיסאות היו בצורה מחוספסת, ג'ו הצליח להפשיט את הבד, לשייף את הזרועות ולצבוע את העץ.
המהפך הגדול ביותר בשיפוץ היה ארון Hoosier בצבע צהבהב, שחסם בתחילה חלקית את הכניסה למטבח ושימש יותר מכשול מאשר כלי עזר. סטפני התלהבה מהארון הישן יותר, אז מג וג'ו דאגו לעשות זאת לשלב את הצריף בשיפוץ על ידי מתן צבע כהה והעברתו לחלל נקי.
"המטבח הוא הלב של הבית שלנו ועם המטבח החדש הזה אנחנו הולכים לבנות זיכרונות חדשים", סטפני אמרה, "אבל אני חושבת שהחלק הכי טוב הוא שהזרימה של המטבח החדש באמת תלך עֲבוֹדָה."