אנו בוחרים במוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד מהקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה. כל המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.
בסתיו האחרון, הקולקטיב הקולינרי המגניב מבוסס ברונקס גטו גסטרו השיקה אוסף של מוצרי חשמל למטבח ב-Target. המוצרים עפו מהמדפים. כעת, אנשי הגטו גסטרו, ג'ון גריי, לסטר ווקר ופייר סראו חוזרים עם סט חדש של מחבתות אופנתיות בוויליאמס סונומה והם לא מאכזבים.
קולקטיב של שפים המשתמשים באוכל כדי להעצים קהילות, להילחם בגזענות ולקדם צדק חברתי, גטו גסטרו השיק מספר אוספים של כלי בישול נגישים בשיתוף עם Crux Kitchen. שיתוף הפעולה האחרון שלהם, ה קולקציית CRUXGG Carbon Blue Steel, מורכב משתי מחבתות אלגנטיות עם קיר גבוה וזמינה בלעדית ב-Williams Sonoma.
"כלי בישול CRUXGG Blue Steel מעוצבים עם סגנון ותפקוד בראש מעייננו", אומר ווקר על המחבתות. הדבר המגניב במחבתות האלה הוא שהן מתחממות במהירות כמו ברזל יצוק, אבל קלות משקל כמו נירוסטה. "זה יכול לצרוב, להשחים ולהתקרמל. עבורנו, זה אומר שכבות טעמים וזה טעים כמו גן עדן עלי אדמות", מוסיף ווקר.
לאחרונה נהגתי במבחן במחבת 10 אינץ' כדי לקרמל בצל מתוק ולצרוב סטייק ריבי. המחבת התחממה מהר יותר מאשר מחבת הברזל היצוק האמינה שלי, והמשטח החלק בקושי נתן למשהו להידבק. האוכל יצא מבושל בצורה מושלמת - והיה טעים לחלוטין. הדפנות הגבוהות והמעוקלות הופכות את המחבת לאידיאלית לזריקת מרכיבים ולבישול מהיר של ירקות, ואני מאוד נרגשת להשתמש בה שוב למתכונים חדשים. מה שמרגש באותה מידה הוא כמה קל היה לנקות את המחבת. כבונוס, המחבת נראית יפה תלויה בתצוגה במטבח שלי. אם אתם מחפשים מחבת חדשה מסוגננת, יעילה ובמחיר בינוני, מחבתות הגטו גסטרו הן חלומו של טבח.
לכל מחבת גימור אלגנטי ושחור עם ידית חזקה מנירוסטה. אוסף זה זמין בלעדית ב-Williams-Sonoma והמוצרים נעים בין $89.95 (10 אינץ') ל-$99.95 (12 אינץ').
סוואנה ווסט
עורך עוזר ביתי
סוואנה היא עוזרת עורכת של צוות הבית ב-Apartment Therapy. כשהיא לא כותבת על טיפים לסגנון, השקות מוצרים או מראיין מעצבים, אתה יכול לתפוס אותה צופה מחדש ב-Gossip Girl או ב-Facetime עם סבתא שלה. סוואנה היא בוגרת HBCU גאה ובוגרת אוניברסיטת קלארק אטלנטה המאמינה שאין דבר שאוכל טוב לא יכול לתקן.
