אנו בוחרים במוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד מהקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה. כל המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.
עצם הדבר שהופך מחבתות טפלון נהדרות הוא גם מה שהופך אותן לבעייתיות. תראה, בניגוד מברזל יצוק - שיכול להימשך לנצח וכמעט תמיד מְשׁוּחזָר לאחר טיפול לא נכון - למחבתות נון-סטיק יש תוחלת חיים מוגבלת. אֲפִילוּ הכי טובים יתחיל להיות פחות ופחות nonstick עם הזמן. בדרך כלל, מחבת טפלון טובה מאוד תחזיק מעמד כחמש שנים בערך. וזה מה שמביא אותי לזה מחבת Nonstick PRO מחוסמת מ-Le Creuset - כי יש לי את זה כבר יותר מחמש שנים והוא עדיין לא דביק כמו היום שבו הבאתי אותו הביתה.
החברה מסננת המחבת כחזק פי ארבעה מהרגיל, עם משטח מחוזק משולש ללא PFOA המנגב נקי ואפילו קשיח מספיק כדי לעמוד מול כלי מתכת. אומרים שהמחבת גם ניתנת למדיח כלים. עכשיו, מעולם לא השתמשתי בכלי מתכת על המחבת הזו (אני כמובן מגיע לעץ או סיליקון, רק מתוך הרגל!), ומעולם לא הכנסתי אותו למדיח הכלים, אבל אני לא בטוח שהזהירות שלי היא הסיבה למחבת אֲרִיכוּת יָמִים.
כי אני מכניס את המחבת הזו דרך הצלצול. אני משתמש בו להכנת חזה עוף שום של ז'אק פפן על בסיס כמעט שבועי. אני משתמש בו כדי להכין מטען של סירה
ביצים מקושקשות כמעט בכל סוף שבוע. אני משתמש בו להכנת פילה דגים, צדפות, בייקון ועוד. זה אף פעם לא איכזב אותי. זה ממש מרשים אותי - במיוחד כשאני מכין את הביצים המקושקשות האלה. זה נכון. אחרי כל השנים האלה, אני תמיד משוכנע בזה זֶה סוף השבוע הולך להיות סוף השבוע שבו הביצים שלי יתחילו להידבק למחבת. ועדיין, הם אף פעם לא עושים זאת. אפילו כשאני משתמש בכמות מזערית מאוד של שמן כדי להתחיל דברים.הכי טוב זה כשאני מתחיל לטרוף את הביצים עם המרית שלי (המרית האהובה שלי מחומר, מה שראוי לו פוסט משלו). אני מתאמץ למצוא סרט תקוע של בלגן ביצים שנותר מאחור. במקום זאת? התעוררות של המרית משאירה מחבת נקייה לחלוטין. כנראה אפילו לא אצטרך לשטוף אותו, אם לא הייתי רוצה. יכולתי להתחמק מלמחוק אותו ולהחזיר אותו לארון. כמובן שאני עושה שטוף את זה. לאחר מכן, אני מודה לו על בראנץ' נהדר ואומר לו שאראה אותו בקרוב. מה? אתה לא מדבר עם כלי הבישול שלך? אולי זה הסוד לאריכות חייו? או אולי זה רק א מחבת נהדרת. אני אתן לך להחליט.
