אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו דרך כמה קישורים במאמר זה.
בין אם אתם תמיד מקציפים פבלובות או שאתם פשוט נהנים מאפייה של עוגות פיות משונות, מיקסר ידני הוא מוצר חובה לכל מי שיש לו שן מתוק.
קומפקטי, קל לשימוש ומחיר החל מ-12.50 פאונד, ניתן להשתמש במיקסרים ידניים להכנת ספוג ויקטוריה, להקציף חלבונים, להקציף שמנת ולעתים קרובות גם ללוש בצק לחם (חפשו ווי בצק כלולים וגם מקציפים).
הרבה פחות מגושם ממיקסר סטנד, הם תוספת שימושית לקטן יותר מטבחים מקום שבו שטח משטח העבודה מגיע במחיר מובחר.
בדוק את המשקל מכיוון שזה משתנה, ובניגוד למיקסר סטנד, תצטרך להחזיק אותו כל הזמן במהלך השימוש. שימו לב: מיקסר ידני של ראסל הובס אוסף מזון הוא לא רק הדגם הזול ביותר ברשימה שלנו, אלא הוא גם הקל ביותר, השוקל רק 770 גרם.
רוב המיקסרים הידניים מציעים מגוון מהירויות לשליטה, בתוספת לחצן דופק עבור הבליצים הסופיים המהירים האלה. המנצח שלנו, ה מיקסר ידני Smeg HMF01, מתגאה בתשע! לגל הכוח הנוסף הזה לאסוף מרכיבים תועים ולמזער בזבוז, חפש גם כפתור טורבו.
הבודקים המומחים שלנו מפעילים מגוון של מיקסרים ידניים לערבב בלילת עוגה, להקציף שמנת, להקציף חלבונים, ובמידת האפשר, ללוש בצק.
הם ציינו כמה נוח כל דגם מרגיש לשימוש, מה הם עשו מהעיצוב שלו וכמובן כמה טעים התוצאות הסופיות לטרוף.
מערבל ידני הטוב ביותר
מיקסר ידני Smeg HMF01
£149.95
האלופה שלנו סמג לא רק מנצחת על זה Bake Off-כישורי ערבוב ראויים, אבל גם המראה המושך את העין שלו. אם יש לך אסתטיקה למטבח לשקול (יש לנו כמה לעזור כאן אם אתה צריך את זה), הוא מגיע בשבעה צבעים יפים, כולל שמנת, אדום וכחול פסטל האהוב עלינו.
הבודקים שלנו גילו שתשע המהירויות שלו העניקו להם שליטה אולטימטיבית בהקצפת שמנת, בהקצפה של חלבוני ביצה וערבוב בלילת העוגה לאיכות האופה הכוכבת. יש קשר גומי כדי להרחיק את הכבל מהדרך שלך כשאתה משחרר את מרי ברי הפנימית שלך וטיימר על הידית כדי להציל אותך מהאימה המאכזבת של ספוג כבד. אם אתה מעוניין בלחם הזה, הוא מגיע עם ווי בצק וגם עם מקציפים.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 1.1 ק"ג
מהירויות: 9 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק, חבל, שקית בד
מערבל ידני בתמורה הטובה ביותר
מיקסר ידני של בראון MultiMix 3 HM3100WH
£47.00
תמצאו דגמים זולים יותר בהמשך הרשימה שלנו, כולל אחד במחיר של 12.50 פאונד בלבד, אבל הבודקים שלנו מצאו את הבראון הזה עם חמישה הילוכים את התמורה הטובה ביותר לכסף. זה הוכיח את עצמו כאל סיבוב מעולה אבל הכי הדהים כשהקצפת שמנת תוך פחות מדקה ולישה אחידה של בצק.
בטח, זה קצת מגושם ורועש, אבל הוא מתמודד עם כל משימה שאתה מטיל עליו במהירות ובטוב, מה שהופך אותו לקנייה אמינה וסבירה בפחות מ-50 פאונד.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 0.82 ק"ג
מהירויות: 5 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק
מערבל ידני להשקעה הטובה ביותר
Gastroback Design 3-in-1 מיקסר ידני Pro 40983
£126.40
אם המטבח שלך הוא בצד הקטן יותר (אנחנו מעדיפים 'ביג'ו'), 3-in-1 Gastroback זה יעזור לך לצמצם את מוצרי החשמל. הוא דופק, לש, מקציפים, מערבבים וקוצצים, כשהבודקים שלנו מוצאים את כל האביזרים שלו יציבים ועומדים במשימה.
הוא די כבד, אבל הידית שלו ארוכה ואוחזת והבסיס המונע החלקה שלו אומר שהוא יכול לעמוד מבלי להתהפך אם הידיים שלך זקוקות למנוחה. זה מגיע עם הרבה טיפים שיעזרו לך להפיק ממנו את המיטב במשך שנים רבות.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 1.2 ק"ג
מהירויות: 5 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק, מטרפה, בלנדר מוט, מיכל בלנדר 800 מ"ל, מיכל קוצץ 750 מ"ל
מערבל ידני אלחוטי הטוב ביותר
מיקסר ידני אלחוטי של KitchenAid 5KHMB732
£119.20
הו, KitchenAid, עוד מותג שאנו חושקים בו בשל הסגנון והחומר שלו. אף על פי שהוא גם יקר בפחות מ-150 פאונד, המיקסר הזה הוא אלחוטי, כלומר לא תהיה מוגבל לאפייה באמצעות שקע תקע. הוא נטען תוך שעתיים בלבד.
הבודקים שלנו דירגו את תכונת ההתחלה הרכה שעוזרת להפחית את ההתזה, אבל חשבו שזה קצת אומר שאין ווי בצק כלולים. עם זאת, האופים יהיו מכוסים - הוא הכין עוגות פיות קלילות להפליא והקציף במהירות חלבונים למרנג.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 0.95 ק"ג
מהירויות: 7
אביזרים כלולים: מכות
מערבל ידני אלחוטי התקציב הטוב ביותר
מיקסר יד אלחוטי Cuisinart RHM100U
£89.99
אם Kitchenaid לעיל מחוץ לתקציב שלך, אולי תוכל להצדיק את Cuisinart האלחוטי הזה במקום זאת. מארז נירוסטה מלוטש, הוא יכול לפעול במשך 20 דקות מוצקות לפני שתזדקק לדלק של שעתיים - יותר ממספיק זמן להכין אצווה של עוגיות או שתיים. או שלוש.
הוא ערבב בלילת ספוג אחיד עם הזרקת אוויר בדיוק, אבל העוצמה החסרה שלו איטית להקציף חלבונים. המקציפים לשו את הבצק תוך 30 שניות שלפוחיות, אבל זה גרם למנוע לא מרוצה והיו הרבה סתימות, כך שהווים היו טובים יותר.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 1.53 ק"ג
מהירויות: 5
אביזרים כלולים: מכות
המיקסר הידני הטוב ביותר להכנת פבלובה
Bosch CleverMixx מיקסר ידני MFQ2420
£29.90
מנגו ופסיפלורה או פירות יער קלאסיים לקיץ? לא משנה מה אתה רוצה פבלובה תוספת, השאר את בסיס המרנג בידיים בטוחות של מערבל ידני זה של Bosch. הבודקים שלנו העניקו לו כוכב זהב להקצפה של חלבוני ביצה לפסגות נוקשות ומבריקות שישאירו את האורחים במסיבת הגן שלכם בהתלהבות.
הוא ערבב את בלילת העוגה ולישה היטב גם כן, אבל אל תצפה שזה ירגיש מפואר במחיר הזה - מתג ההפעלה דק והמהירות הגבוהה ביותר שלו יכולה להיות חריפה יותר.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 0.9 ק"ג
מהירויות: 4 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק
המיקסר הידני הטוב ביותר מתחת ל-20 פאונד
מיקסר ידני של ראסל הובס אוסף מזון
£12.00
אל תזלזלו במציאה הזו ראסל הובס, שהרשימה את הבודקים שלנו כשהקציפה בלילת עוגה כמעט מושלמת. הם לא הבחינו בהבדל רב בין שש המהירויות שלו, כך שהוא לא מתאים למשימות עדינות, אבל הוא קל משקל להפליא אם אתה מוצא לעתים קרובות מערבל ידני כבד.
זה מרגיש פלסטי ונראה בסיסי, אבל הוא מגיע בלבן לא פוגע ויש לו חריץ שימושי בחלק האחורי להנחתו בצד של קערת הערבוב שלך בזמן שאתה מוזג פנימה את כל השוקולד צ'יפס האלה.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 0.77 ק"ג
מהירויות: 6
אביזרים כלולים: מכות
המיקסר הידני הטוב ביותר להכנת ספוג ויקטוריה
מיקסר ידני Salter Cosmos EK4249
£28.99
Salter החלקלק והמתכתי האפור הזה הצטיין בהכנת ספוג ויקטוריה, אז הוסף אותו לטולי שלך אם אתה מארח ארוחת צהריים יובל. היא הביאה את חלבוני הביצה לפסגות מלכותיות, אך התקשתה לאסוף את כל המרכיבים יחדיו בעת הלישה של הבצק.
המעטפת החזקה והקבצים המצורפים שלו הובילו את הבודקים שלנו להכריז על עוד קנייה משתלמת, במיוחד אם אתה יותר אוהב עוגות מאשר לחם.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 1.17 ק"ג
מהירויות: 5 פלוס טורבו
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק
המיקסר הידני הטוב ביותר לשליטה
מיקסר ידני של Kenwood Lite HMP30
£24.99
שליטה היא שם המשחק אם אתה אופה רציני, אז הבודקים שלנו בירכו על העליות הברורות והיציבות בחמש המהירויות של קנווד. הוא ייצר תערובת עוגה אוורירית וקצפת לפאר קטיפתי בפחות משתי דקות, אבל הווים שלו לא הצליחו למשוך כל פיסת בצק לכדור.
בהתחשב במחיר המשתלם, זה לא הפתיע שהלחצנים הרגישו זולים והגמיש קצר, אבל זו עוד בחירה ידידותית לארנק.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 1.05 ק"ג
מהירויות: 5 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק
המיקסר הידני הטוב ביותר להכנת עוגות פיות
מיקסר ידני של דונלם 30670816
£16.00
אופים מדי פעם אחרי מיקסר ידני פשוט להכנת עוגות פיות צריכים להסתכל על פנינה האפורה הזו של דונלם. זה מגיע עם מקציפים וגם ווי בצק - נדיב עבור 16 פאונד בלבד - והוכיח את עצמו כעוצמתי מרשים במהלך הבדיקה.
זה יצר בלילת עוגה אוורירית חלומית, קצפת בקלות ויצרה פסגות נוקשות מחלבוני ביצה. הוא אכזב את עצמו רק כשליש בצק, נאבק ליצור כדור ושולף את התערובת שלנו מהקערה, מה שנראה דרמטי שלא לצורך.
מפרט מפתח
מִשׁקָל: 0.82 ק"ג
מהירויות: 5 פלוס טורבו ודופק
אביזרים כלולים: מקציפים, ווי בצק.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io.