אני אוהב כמה מותגים עדכניים של בשר בקר על בסיס צמחי. הם טעימים, נראים כמו המבורגר, וגם אוכלים כמו אחד. אבל הרשו לי לומר לכם - הם מריחים כמו אוכל לחתולים. כשאני מבשל אחד, כל המטבח שלי מקבל א רֵיחַ אליו. החתולה לא באה בריצה (לפחות לא מיד), אבל יש לה ריח נורא כמו הקערה שלה. וזה מתעכב, לפעמים לוקח שעות להתפוגג תלוי אם אני יכול לפתוח את החלון קצת או לא.
שם נכנסים לתמונה סוכני הנדל"ן. לפני הופעה, הם יכולים לעתים קרובות להיכנס לבית ולשפר אותו, כולל לכסות ריחות מוזרים שעלולים להדוף את הקונים. "בכל הנוגע לריחות, כמה מהריחות הלא כל כך נהדרים הנפוצים ביותר שנתקלתי בהם הם אוויר מעופש או מעופש, ריח חיות מחמד וריח גוף, שאריות ריח בישול או מזון, סיגריות וניטלי עש", אומר לסלי סמלהאק, מתווך עם Corcoran בברוקלין.
למרבה המזל, זה די קל לעשות זאת להיפטר מחלק מהריחות האלה, לפחות השטחיים יותר. כל שעליכם לעשות הוא לפתוח את החלונות ולהכניס אוויר צח. הוא יזוז דרך הבית ויוציא את הריח הרע מהחלון. תיקון סופר מהיר נוסף, אומר Semmelhack, הוא הדלקת נר ריחני.
"אם יהיה יותר זמן, הצוות שלי ינקה בקיטור או יחליף שטיחים וריהוט מרופד או יחליף מצעים, וזה מאוד מועיל כמו משטחים רכים יכול ללכוד ריחות", היא אומרת, ומציינת שרוב הריחות הביתיים מוטבעים למעשה במשטחים הרכים האלה - חשבו על דברים כמו וילונות, רהיטים ו הַלבָּשָׁה. "זה גם יעיל לרסס את האוויר בריחות מנטרלים, אך לא משתלטים, כדי לקזז ריחות מתמשכים."
כמה טכניקות אחרות ש-Semmelhack מציעה למיסוך ריחות היא אפיית עוגיות, מה ש"מספק תחושה מנחמת וביתית למבקרים", היא אומרת. "וכבונוס נוסף, זה נותן לי משהו להציע למשתתפי הבית הפתוח." אתה יכול גם מרתיחים תבלין חושך על הכיריים ולתת לקונים (או לאורחים) סיידר חם חם. זה לא רק נותן תחושה חמימה לחלל, זה גם גורם להכל להריח מענג.
בסופו של דבר, רוב הריחות הלא נעימים יוצאים מהבית אצל המוכרים. כשהם עוזבים, הם נוטים לקחת איתם את הדברים שמחזיקים את הריח. ואם עדיין יש שם ריח מוזר, סמלהאק אומר לנסות לתת לכל דבר שכבת צבע רעננה. זוהי "דרך מצוינת עבור הקונים החדשים לנטרל כל ריחות עקשניים", היא אומרת.