8 סיבות שאסור לך לאכול גזר תינוק

בתור הרבה זמן גזר אנין טעם, אני אוהב כל סוג בחוץ. חוץ מאחד: גזר בייבי ארוז. זה נכון, הדגימות המיניאטוריות דמויות הגזר המושלמות באופן לא טבעי שנמכרות בכל מקום מחנויות מכולת יוקרתיות לתחנות דלק ועד למכונות אוטומטיות למשרדים של החברה. הם למעשה רעים מכל הבחינות.

מאז "הומצא" גזר התינוק בשנות ה-80, משווקים גרמו לנו להאמין שהם החטיף הבריא האולטימטיבי, דרך נוחה ליהנות מירקות בדרכים. בטח, הם עשויים להיות נשנושים ונוחים, אבל הם בהחלט לא מה שאתה חושב שהם. הנה הסיבה שכדאי לך לחשוב פעמיים על רכישת תיק:

1. הם למעשה לא "תינוק". החבילה עשויה לטעון אחרת, אבל רוב הגזרים נמכרים כ"גזר תינוקות" הם רק גזר רגיל שנחתכו לחתיכות של שני אינץ', גילחו והבריק עד לגודל הניתן לנשנוש.
   
2. אין להם טעם של גזר אמיתי. ניתן לתאר בצורה הטובה ביותר את הטעם של מה שנקרא גזר התינוק כטרי מפעל, שהוא שונה מאוד מטעם הגזר האמיתי. לא מאמין לי? קבלו שקית גזר רגילה ועשו מבחן טעימה זה לצד זה.
   
3. תעשיית התינוק-גזר אובססיבית לסטנדרטים לא מציאותיים של יופי. לא ניתן לחתוך ולגזום את כל הגזרים כדי להפוך לגזר התינוק הישר והדק לחלוטין שאנשים יקנו. ברגע שהם מגיעים למפעל לעיבוד גזר תינוקות, הגזר ממוין. כל שומן מדי או לא ישר מספיק נחשב לא ראוי ומושלך להפוך למיץ או למספוא לבעלי חיים. אז, רק כדי להיות ברור, כשאתה קונה שקית של גזר התינוקות האלה, אתה קונה לתעשייה אובססיבית לשלמות לא מציאותית ולא טבעית כמו כל תעשיית יופי מודרנית.
   instagram viewer
   
   
4. הם מבזבזים אנרגיה. לאחר מיון הגזר, הם נחתכים על ידי מכונות לחתיכות מושלמות בגודל שני אינץ' ואז מגלחים פעמיים כדי להפוך אותם לעגולים בצורה מושלמת, פעם אחת בחותך מחוספס ואז שוב, ליתר דיוק, במלטש. אם זה נראה כמו לא עניין גדול, פשוט תחשוב על כל האנרגיה שהמכונות האלה אוכלות, הכל למטרה הבלעדית של לייפות משהו שהיה בסדר מלכתחילה, ושאנחנו הולכים לצרוך ברגע שנפתח את השקית בכל מקרה.
   
5. הם נשטפים עם כלור. כדי למנוע "זיהום מיקרובקטריאלי", כל גזר התינוק מטופל עם חלש תמיסת כלור לפני שהם נארזים. נכון, הם נשטפים לאחר הטיפול. אבל האם אתה באמת רוצה לאכול משהו שאתה יודע שהושפך במים עם כלור? או לתת לילדים? עבורי, זה לא קשה.
   
6. הם יכולים לפתח את הסרט הלבן המוזר הזה ולהיות רירי. מכיוון שהגזרים הללו מורכבים כעת לחלוטין מדפנות חתוכות, הם נוטים יותר להתייבש ולפתח סומק גזר, סרט לבן דק שנוצר עקב התייבשות. או, אפילו גרוע מכך, הם יכולים להיות רזים בתוך השקית, עוד לפני שהיא נפתחת. שזה פשוט מגעיל לחלוטין.
   
7. הם למעשה די יקרים. המחיר המדויק עשוי להשתנות בהתאם לחנות, אך בממוצע, קילו גזר רגיל עולה כ-$1. קילו גזר בייבי, לעומת זאת, עולה בכל מקום בין 1.30 ל-1.50 דולר. זה תוספת של 33 אחוזים. ובשביל מה? מישהו אחר חותך לך את הגזרים, מעביר אותם לטיפול יופי ונותן להם שטיפת כלור? כל כך לא שווה את זה.
   
8. זה לוקח שתי דקות לחתוך את הגזר שלך. ברצינות. אתה יכול ליהנות מגזר טוב יותר, לחסוך באנרגיה וכסף ולהימנע מלתמוך בתעשייה אובססיבית אליה קידום תקני יופי מזויפים של ירקות אם אתה רק קונה שקית של גזרים "בוגרים" וחותכים אותם עַצמְךָ. זה ייקח שתי דקות - פחות זמן ממה שהשקעת בקריאת המאמר הזה.