בין אם אתם תמיד מקציפים פבלובות או שאתם פשוט נהנים מאפייה של עוגות פיות מוזרות, מיקסר ידני הוא מוצר חובה לכל מי שיש לו שן מתוק.
קומפקטי, קל לשימוש ומחיר החל מ-12.50 פאונד, ניתן להשתמש במיקסרים ידניים להכנת ספוג ויקטוריה, להקציף חלבונים, להקציף שמנת ולעתים קרובות גם ללוש בצק לחם (חפשו ווי בצק כלולים וגם מקציפים).
הרבה פחות מגושם ממיקסר סטנד, הם תוספת שימושית לקטן יותר מטבחים שבו שטח משטח העבודה מגיע במחיר מובחר.
בדוק את המשקל מכיוון שזה משתנה, ובניגוד למיקסר סטנד, תצטרך להחזיק אותו כל הזמן במהלך השימוש. ראשים למעלה: מיקסר ידני של ראסל הובס אוסף מזון הוא לא רק הדגם הזול ביותר ברשימה שלנו, אלא הוא גם הקל ביותר, השוקל רק 770 גרם.
רוב המיקסרים הידניים מציעים מגוון מהירויות לשליטה, בתוספת לחצן דופק עבור הבליצים הסופיים המהירים האלה. המנצח שלנו, ה מיקסר ידני Smeg HMF01, מתגאה בתשע! לגל הכוח הנוסף הזה לאסוף מרכיבים תועים ולמזער בזבוז, חפש גם כפתור טורבו.
הבודקים המומחים שלנו מפעילים מגוון של מיקסרים ידניים לערבב בלילת עוגה, להקציף שמנת, להקציף חלבונים, ובמידת האפשר, ללוש בצק.
הם ציינו כמה נוח כל דגם מרגיש לשימוש, מה הם עשו מהעיצוב שלו וכמובן כמה טעים התוצאות הסופיות לטרוף.
