סט מחבתות טוב יקל על הבישול והאירוח, כל מה שיש לכם תַפרִיט. מחבתות מסוגננות יכולות אפילו להכפיל כמו הגשה כלי אוכל (מקרה: ה תמיד פאן), מה שהופך אותה לרכישה שאתה רוצה לבצע נכון, בין אם אתה מתכנן חדש מִטְבָּח או לתת לאוסף שלך רענון.
זה המקום שבו ה בית יפה מומחי בתים נכנסים. ניסינו מחבת אחר מחבת כדי למצוא את הסטים הטובים ביותר לכל כיריים ומטבח. הנה המועדפים שלנו במבט חטוף:
כמו גם התמודדות עם השאלה המתבקשת האם לסט שאתה מסתכל עליו יש מספיק סירים ו מחבתות שיתאימו לצרכי הבישול שלך, יש עוד כמה שיקולים בעת השקעה בכלי בישול.
ראשית, אתה צריך להחליט איזה חומר אתה מחפש. נירוסטה היא קלאסיקה; זה עמיד לאורך זמן ובדרך כלל ניתן למדיח כלים. ניתן להשתמש בו עם כל סוג מזון (בניגוד לכמה מתכות תגובתיות יותר כמו נחושת), אך משתלם בצורה הטובה ביותר בהגדרות נמוכות. אם אין לו ציפוי מונע הידבקות, השתמשו בנתז נדיב של שמן כדי להימנע מהיצמדות או שריפה של מזון.
בחירת חומר אמינה נוספת היא אלומיניום. בדרך כלל, מחבתות אלו יהיו בעלות ציפוי מונע הידבקות אשר הופך אותן לקלים לניקוי, ועמידות בפני שריטות וכתמים.
אם יש לך כיריים אינדוקציה, תצטרך גם לבדוק שסט המחבתות תואם. כל אלה ברשימה זו, מלבד ה יסודות אמזון מַעֲרֶכֶת.
לבסוף, שקול את הטיפול שהם צריכים; רבים יכולים להתמודד עם מדיח הכלים, אבל לא כולם. עם זאת, ציפוי נון-סטיק טוב הופך את שטיפת הידיים לפשוטה, ואם אתה רוצה לשמור על הסט שלך בתולי לשנים הבאות, זו ללא ספק האפשרות הבטוחה יותר. שימוש בכלי עץ גם עוזר למזער שריטות ושפשופים.
מומחי הבתים שלנו בודקים סטים של מחבתות על ידי לבישת הסינרים שלהם ומבשלים חג של משק בית מועדפים, כולל פנקייקים, ביצים מטוגנות, בשר, רטבים, קרמל ואורז.
במהלך הבדיקה, אנו מעריכים את יעילות הציפויים המונעים הידבקות, את עיצוב המחבתות ועד כמה קלות השימוש והניקוי שלהם. אם בהתאם להנחיות היצרן, אנו מנסים את התבניות בתנור ובמדיח כלים.
אלה הבחירות שהיינו מעניקים כוכב מישלן:
