אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
אמנם אנו רגילים לראות דלעת במרקים, פרי פשטידות ולחמים בסתיו, פרי צנוע זה מתגאה במגוון יתרונות בריאותיים, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת להזרים לתזונה שלך תוצרת טרייה ועונתית.
המכיל 19 ויטמינים ומינרלים (כולל נוגדי חמצון ומילוי סיבים תזונתיים), דלעת היא אוכל צפוף ובריא ומזין אותו תוכלו לאכול במגוון דרכים.
טיפאני דויט, דיאטנית בחברת הבריאות העולמית אבוט, מגלה שישה יתרונות בריאותיים מפתיעים של דלעת וכמה דרכים פשוטות ליהנות גם מהבשר וגם מהזרעים...
דלעת היא מקור נהדר לסיבים, עם שלוש גרם בכל כוס (225 גרם). שילוב סיבים תזונתיים יכול לעזור לכם להרגיש מלאים יותר לאורך זמן, כך שהוא יכול לעזור לכם להגיע מארוחה אחת לאחרת. יתרונות נוספים של סיבים כוללים:
דלעת היא מקור מצוין לוטאין, מוכר בתפקידו בבריאות העיניים. לוטאין יכול גם לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, כולל למידה, זיכרון, ריכוז ומיקוד.
למעשה, תוסף לוטאין וקרוטנואיד נוסף הנקרא זאקסנטין עשוי לסייע בשיפור מהירות העיבוד החזותי, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת. ארכיונים לביוכימיה וביו-פיזיקה.
דלעת היא מקור מצוין ל ויטמינים A, C ואבץ, כל נוגדי החמצון המחזקים את מערכת החיסון. הדלעת מכילה גם בטא-קרוטן, פיגמנט צמחי נוגדי חמצון המעניק לדלעת את צבעה הכתום הבהיר.
קריסטין ליתמונות של גטי
הודות לבטא-קרוטן והקרוטנואידים שהוא מכיל, דלעת עשויה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות עיניים כרוניות, כולל ניוון עיניים הקשורות לגיל וקטרקט.
כדי להגדיל את הצריכה היומית שלך של ויטמין A, אתה יכול להוסיף בקלות כוס אחת (בערך 225 גרם) של דלעת מבושלת, מחית, לשייק שלך או שיבולת שועל בוקר. מנה אחת לבדה אורזת יותר מ- 200 אחוז מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין A - חומר מזין חיוני לבריאות העיניים.
זרעי דלעת הם מקור טוב לפיטואסטרוגנים, תרכובות הנגזרות מהצומח שכאשר הם משולבים בתזונה ובאורח חיים בריא, הוכח כמנהל את הכולסטרול ומשפר את בריאות הלב.
זרעי דלעת במיוחד מקור מצוין לטריפטופן, חומצה אמינית חיונית שהופכת לסרוטונין, חומר כימי הקשור ל שינה בריאה ואושר. מכיוון שהגוף אינו יכול להכין טריפטופן לבד, זרעי דלעת הם דרך קלה ומגוונת להוסיף אותו לתזונה שלך.
קבל השראה, רעיונות ועצות בכל מקום שאתה נמצא! עקבו אחרינו ב פייסבוק: בית יפה בריטניה | פינטרסט: בית יפה בריטניה | טוויטר: @HB | אינסטגרם: @housebeautifuluk
מ:נטדוקטור
