כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
קייט מתיס
1 כוס מים
¾ כוס סוכר
2 רצועות (כל אחת באורך 3 אינץ ') של קליפות תפוז טרי, הוסרו בעזרת קולפן ירקות
1 כוס חמוציות טריות בתוספת לקישוט
1 כוס בורונטו של קנטאקי
8 שריצים נענע טרייה
1. בסיר דו-ליטר מחממים מים, סוכר וקליפת תפוז עד לרתיחה. מוסיפים חמוציות ומבשלים 2-3 דקות או עד שחמוציות קופצות ומתפצלות אך עדיין שומרות על צורתן. מסירים מהאש ומצננים לטמפרטורת החדר. מקררים עד להצטננות. (ניתן לקרר סירופ וחמוציות עד שבוע.)
2. כאשר מוכנים להגשה, מסננים סירופ חמוציות דרך מסננת המונחת על מידה נוזלית של 1 ליטר; מחק מוצקים. מורחים 3 חמוציות גולמיות על כל אחד מ -8 קיסמים. מערבבים בורבון לסירופ.
3. מלאו 8 כוסות בקרח כתוש. מחלקים את תערובת הבורבון בין כוסות. מקשטים בחניתות חמוציות ונענע.
מאמר זה הופיע במקור ב goodhousekeeping.com.
מ:משק בית טוב בארה"ב