כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
בכל פעם שפינטזתי על המטבח העתידי שלי, תמיד דמיינתי א אי פנטסטי. החזון המאוד ספציפי הזה היה קשור באופן ישיר לעובדה שלשניים מתוך שלושת הבתים האחרונים שלי אין אפילו דלפקים. או, אולי, התזונה הקבועה של שיפורי בית שצפיתי עם אמי בזמן שגדלתי - האם אין שום תכונה נוצצת יותר בשנות ה -80 וה -90 מאשר מטבח עם אי? (בינתיים גדלתי בבית הסטנדרטים המקסים של שנות השמונים עם מטבח בצורת U.)
אי מטבח ייצג את המותרות של שטח לבישול, אפייה, ו משעשע. זה היה באפשרות שיום אחד יהיה לי מספיק מקום לאחסן את סט המחבתות החדישות ביותר שלי. דמיינתי את עצמי נהנה מכוס יין תוך כדי שימוש בפועל של יצרנית הפסטה שקניתי פעם בהתאמה לאופטימיות בהשראת נייג'לה לוסון. החברים שלי היו מתאספים סביב האי, צוחקים כאילו היינו בסרט של ננסי מאיירס ואני אהיה מריל סטריפ. או, אולי הייתי איכשהו רוכש את הפטינה של הקלות האמפטונית אינה גרטןובעלי יהיה ג'פרי שלי. אולי, רק אולי, היינו מפסיקים לחיות כאילו היינו ילדים שפתאום קיבלו את רצונם להיות מבוגרים. לא עוד לילות פיצה. ירקות יאכלו (חוץ מגזר התינוק). האי היה מתרחב אותנו באופן קסום לגירסאות הטובות ביותר שלנו לעצמנו.
תמונות של גטי
עם שאיפות נעלות כל כך, היה זה בלתי נמנע רק שהמציאות תתמוטט כמו כל כך הרבה מחבתות אפייה חדשות. כשעברנו לדירה האחרונה שלנו, התרגשנו לראות שתכונת החלומות היא חלק מהמטבח עם הקונספט הפתוח. העיצוב שלו הוא כמו המטבח שלמעלה: אין כיור, אין טווח, פשוט הרבה משטח השיש. עם זאת, רק כמה שבועות נודע לנו כי אי מטבח הוא הרבה יותר צרות משוויו - לפחות במשק הבית שלנו. הנה כמה סיבות לכך:
במלחמת הדשא המתמשכת בינינו לבין החתול שלנו (אהוב, אך "מאוד מלא רוח"), אי המטבח הוא חלל פגיע ביותר. אתה לא יכול להרחיק אותה מהדלפקים האחרים ומהאי, ומכיוון שזה מטבח פתוח, אתה לא יכול לסגור דלת כדי להרחיק אותה. והמטרה היקרה ביותר שלה בחיים היא להיות על דלפק מטבח. אם היה לה לוח פינטרסט, זה היה אך ורק מהדלפקים שבסופו של דבר ימשיכו הלאה ומנטרות על טיפוס על הדלפק הגבוה ביותר. אתה פשוט לא יכול לעצור אותה. היא רק רוצה לסקר את הנוף כאילו היא סימבה במלך האריות.
שנייה אחת ברור, השנייה, היא מכוסה בדואר זבל, מצרכים ושכבות תבוסה אחרות. זהו החיסרון של מרחב נגדי: האינסטינקט הוא למלא אותו בכל העומס שמעניק למארי קונדו סיוטים.
זו הבעיה המתמשכת שלי עם תוכניות רצפה פתוחות: הכל מוקד. כשהאי נקי, עדיין יש עליו חיתוך בלוק קצבים כבד וטוסטר, שרק גורם לו להראות עמוס. מה שמביא אותי ל:
מכיוון שהדלפקים העיקריים שלנו מכילים כיור ותנור, אין מעט מקום למכשירים היומיומיים שאנו זקוקים להם. רובם מעוצבים ברעיון שתראו רק את החזיתות, לא את הגב של הדברים. הכל על נוף באי.
סיפור קשור
4 צבעי צבע נדל"ן בעד שונא בהחלט
שוב, בעיה שקשורה בעיקר לתכנית הרצפה הפתוחה, ההולכת יד ביד עם אי המטבח. אם אנחנו משעשעים ואני צריך להכין חטיפים (בהכרח באי), כל השיחה נעצרת לראות אותי. אחרי הכל, אני עומד מול אותם באי הזה. אז חלמתי את החלום שלי להיות אינה גרטן, בכך שאני מרגיש כאילו אני בתוכנית בישול שבה התפריטים מוגבלים למתכונים שהועברו לי מהצד של ארגז פיצוחים של ריץ. לחלופין, אם אנחנו מפוארים, פתיחת חבילות מאת הסוחר ג'ו. אז אין כמו אינה גרטן.
אתה יכול לכבות את כל הצואה שרצית, אך האי הוא ככל הנראה המקום האחרון בו ישבו האורחים. שרפרפים אינם בנויים לנוחות, אלא אם כן אתה נמצא בבר וצרכת מספיק קוקטיילים כדי שלא יהיה אכפת מכאביך העמום של מושב עץ / מתכת קשה. וחוץ מזה, אם אורחים יושבים באי זה אומר שאתה תקוע עומד (או מכין אוכל) באי. לא אכפת לי, כולם! אני יותר משמח לתת לכם לצפות בי נלחמים בדחף להשתמש בידיים היחפות בכדי למקם סיבובי גבינת עיזים על קרקרים, למרות שזה יהיה הרבה יותר קל. לטריק הבא שלי, אחפוף ידיים כל חמש שניות כדי להוכיח שאני לא גס.
בסך הכל, אלה רק הבעיות התפקודיות של אי. זה לא אומר שלא היו איים מדהימים. למען האמת, אני עדיין שומר על התקווה שאי מעוצב היטב יכול להיות בכרטיסי לבתים עתידיים. פשוט לא בשבילי, כרגע. אלא אם כן אתה החתול שלי.