מגהן מרקל והלימון של הנסיך הארי לימון פרחים מסורת

הנסיך הארי ומגהאן מרקל חשפו פרטים חדשים על עוגת החתונה שלהם ביום שלישי - ולא במפתיע, זה לא יהיה פינוק מסורתי לחתונה. הם ניגנו את עוגת הפירות המלכותית הרגילה, ובמקום זאת יוצרים קינוח שישקף את עונת האביב.

הם גייסו את השף קונדיטור קלייר פטק, שכמו מגהן, במקור מקליפורניה, ומתגורר כיום בלונדון. פטק מנהל מאפייה מזרח לונדונית בשם ויולט, שמוכרת קאפקייקס בסגנון אמריקאי, בראוניז ומאפים.

פטק יכין עוגת זיתים מפוחית ​​מכוסה בקרם חמאה ומעוטר בפרחים טריים. היא מתמקדת במרכיבים עונתיים ואורגניים, וזה משהו שמגהן והארי גם הם חשובים. "אני לא יכול להגיד לך כמה אני שמח שנבחר להכין את עוגת החתונה של הנסיך הארי וגב 'מרקלה", אמר פטק בהצהרה שפרסם ארמון קנסינגטון. "הידיעה שהם באמת חולקים את אותם ערכים כמוני לגבי מקור המזון, קיימות, עונתיות והכי חשוב הטעם, הופכת את זה לאירוע המרגש ביותר להיות חלק ממנו."

העוגה תישבר ממסורת מלכותית בכך שהיא לא תהיה עוגת פרי, הכוללת בדרך כלל פרי יבש ומוברשת בברנדי, על פי Today.com. עוגת פירות היא בדרך כלל מסורתית בבריטניה, ומכיוון שהיא נמשכת כל כך הרבה זמן, הרובד העליון שמור לרוב להטבלה של הילד הראשון של החתן והכלה, על פי הטלגרף.

הנסיך וויליאם והדוכסית קייט בחרו בעוגת פרי שמונה דמעה של האופה פיונה קיירנס; הוא כלל תפוזים מגוררים, צימוקים, אגוזי מלך וברנדי צרפתי. אבל וויליאם ביקש גם עוגת ביסקוויטים שוקולד נפרדת כעוגת חתן, שהיא גם האהוב עליו ושל המלכה.

לנסיך צ'רלס והנסיכה דיאנה היו גם א עוגת פירותנוצר על ידי דייוויד אייברי, שגובהו מטר וחצי והיה מכוסה בקצפת גבינת שמנת. ולמלכה והנסיך פיליפ היה גובה של מטר וחצי קילו עוגת פירות, שנאפה על ידי מקוויטי ופרייס, עם מרכיבים שהועפו לרחבי העולם ומעניקים לו את הכינוי "עוגת המייל."לפני כן, המלכה ויקטוריה שירתה א עוגת שזיפים היה בעומק 14 סנטימטרים עם שכבה אחת בלבד.

בעבר, זה היה שמועה שהארי ומג'אן רצו לבחור עוגת בננה, ולמרות שהם לא עברו בדרך זו, זה עדיין סימן נוסף לכך שהזוג המלכותי הזה מודרני בהחלט.