אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
סקיצה, שוכנה בבית עירוני מהמאה ה -18 ברחוב Conduit של מייפייר, הוא אמפוריום אוכל בלונדון אחר, הגה על ידי המסעדן מומו מוראד מזוז ומורכב ממספר מעוטרים באופן ייחודי חללים.
הגלריה היא חלק מתוכנית ארוכת טווח של חדרי אוכל מעוצבים על ידי אמנים; לגלגול זה, דייוויד שריגלי יצר מקום חכם ומתוחכם לדגום את אוכל הבראסרי הטעים וההמצאה שמציע המאסטר שף הצרפתי פייר גנייר.
לפני שאתה מסתכל על התפריט (שלם עם סכין נייר קופץ ומזלג), קח את הסביבה שלך, המכוסה בצפיפות עם 239 ציורים מצוירים של שריגלי.
החלקים הפנימיים הם עבודתה של הודו מהדאווי וכוללים נשפים מסעיפים וורודים סומקים מענגים, קירות ממתקים ופרטי נחושת מבריקים. שירגלי יצרה גם ערכת כלי שולחן 22 חלקים הכוללת ציורים וציורים. המילים 'מנה ריקה' מסתתרות מתחת לאוכל שלך, רק כדי להתגלות כשאתה מנקה את הצלחת שלך.
כמובן, שווה גם טיול לשירותים כדי לראות את התאי השירותים הידועים לשמצה, הדומים למשהו כמו ביצי דינוזאור ענקיות. ואם מסתכלים למעלה, יש תקרה יפה וססגונית דומה לקוביית רוביק.
בתפריט שילובים מפוארים כמו אבוקדו חתוך ואשכולית ורודה; כרישות, צדפות תער; ואורז שחור, אורז בסמטי, לובסטר ביסק, פלפל אדום ווסאבי.
מושלם בשביל…
ליהנות מאחד התפריטים הדמיוניים ביותר בלונדון, בין אם בליל תאריכים מפנק או כקפיצה עם חברים אוכלים, בסביבות מעוררות מחשבה להפליא.
ספר אותו
סקיצה (020 7659 4500; sketch.london) רחוב Conduit 9, לונדון W1.
קבל השראה, רעיונות ועצות בכל מקום שאתה נמצא! עקבו אחרינו ב פייסבוק: בית יפה בריטניה | פינטרסט: בית יפה בריטניה | טוויטר: @HB | אינסטגרם: @housebeautifuluk
מ:BAZAAR בבריטניה של הרפר