מתלה הייבוש של מזון 52 הוא היחיד שאשתמש בו אי פעם

כעורכת עיצוב מעולם לא התביישתי בדעותיי. יתכן שאתה מכיר את מחשבותיי לגבי תוכניות רצפה פתוחות,שלטי "חי, צחוק, אהבה", ו דקור מתנפח. המשכתי לשאול את קיומו של כלי מטבח אחד מסוים: מתלה הייבוש. ראיתי אותם בעיקר כבזבוז של חלל דלפק ובריכות עובש והצעתי בחריפות לגירושם מהמטבח. כלומר, עד שניסיתי את זה: Food52's חמש מתלה ייבוש שני מצליח לפתור כמעט את כל הבעיות שלי במכשיר. וכך, אני נאלץ לעשות משהו שאני לא רוצה לעתים קרובות: להודות שטעיתי.

קודם כל, כל זה אטום חדש השאיר אותי מול כמויות חסרות תקדים של כלים. כאילו, חסר תקדים באמת. אני גר לבד - איך יש הכלים הרבים האלה? ברגע שאני מסיים לנקות אחרי ארוחת הבוקר, נראה שהגיע הזמן ללכלך מנה נוספת לארוחת הצהריים ואז לארוחת הערב, והמחזור ממשיך עד אינסוף. די אם נאמר, השיטה הקודמת שלי לייבוש על ידי מגבת כלים והגדרת פריטים גדולים יותר בטווח לייבוש אוויר כבר לא חתכה אותה. אז כששמעתי ש- Food52 יצא עם מתלה לייבוש, החלטתי לנסות את זה.

הדבר הראשון שפנה אלי בקשר לעיצוב: הוא נועד להתאים מעל הכיור, כך שטפטפות מים לא נועצות במגש טחב אלא נעלמות ממש מתחת לניקוז. המתלה עשוי פלדת אל חלד מצופה סיליקון, כך שהוא עמיד בפני עובש ואינו מקבל התחושה הגסה והרזה, שנראית כמתלה על כל סוג של עץ או במבוק, ברגע שהיה בשימוש. יתכן והכי טוב, המתלה הוא סופר גמיש - זה יכול להתקפל כך שהוא יהיה כמעט בכל גודל, כלומר הוא לא משתלט על דלפק יקר - או במקרה זה - כיור.

אבל אני חושב שמה שבאמת ניצח אותי בעיצוב Food52 (אפשרויות הצבעים היפות לא פגעו) היה הרב-פונקציונליות שלו. חלק מהעניין שלי עם מתלים לייבוש הוא שהם פשוט לא מרוויחים את המרחב שהם לוקחים להגשת פונקציה שניתן היה להשלים על ידי מגבת. ניתן לפרק את מתלה הסיליקון של Food52 כך שאפשר להשתמש רק בספלים לייבוש כלים; סידור מחדש כדי לשמש כמקום החזקה של תוצרת טרייה שטוחה; נפרד לתלות מסננת לניקוז; או אפילו משמש כמתלה טריפטי או לקירור. העניין הוא שהוא מרוויח את שמירתו. וכשסיימת להשתמש בו, הוא מתקפל בצורה מסודרת לחבילה של 21 "× 3" הנמצאת בקלות משם - אפילו במטבחים הקטנים ביותר.

אוקיי, מתלה ייבוש, תנצח בסיבוב הזה.

עקוב אחר בית יפה ב אינסטגרם.