אם החלק החביב עליכם ב- Great British Bake Off הוא אתגר השואו סטופר, כאשר האופים החובבים מציפים בפירוט מבנים עשויים קמח, סוכר וחמאה, אז תרצה לבדוק את התוצאות המתוקות והמתוקות של אחר תַחֲרוּת. האפייה האדריכלית הגדולה היא אירוע שנתי שבו אדריכלים משחזרים מבנים מפורסמים לא מבטון, פלדה או זכוכית, אלא עוגה.
בשנת 2017 התרחש האתגר השנתי השלישי בלונדון כחלק מהעיר פסטיבל אדריכלות, שנמשך לאורך כל חודש יוני. בסך הכל השתתפו באירוע 14 אולפנים, כולל אדריכלים זאהה חדיד, MAKE ו- Foster + Partners.
בעוד שמרי ברי ופול הוליווד לא היו בשום מקום לראות את השיפוט טופלה רוז קרריני (ממאפיות רוז המפורסמות בפריז, לונדון וסאול) במומחיות. מבקרת העיצוב של הניו יורק טיימס, אליס רוהורן, מנהלת הפסטיבל טמסי תומסון, עיתונאית אדריכלות הטפטים, הרייט ת'ורפ, ואוצרת האדריכלות הברביקנית דניאלה פוגה.
כמה מהמבנים המפורסמים שנבנו מעוגה כללו את סטונהנג ', האצטדיון האולימפי של לונדון 2012 וקתדרלת סנט פול. את המקום הזוכה היה רוג'ר סטירק הארבור + פרטנרס על ארנה דה ברצלונה המיניאטורית, שהייתה זירת לחימה בשוורים שהוסבה למתחם בילוי בשנת 2011. העתק הקינוח שלהם הוכן מעוגת תפוזים ספרדית עם קירות זנגוויל וגג כיפה.
ארנה דה ברצלונה לא הייתה העוגה הבנויה היחידה שקיבלה פרס בפרס; ההשתתפות הממותקת של SOM על ספריית Bienecke זכתה בפרס על "Tastiest Bake" ו- WATG (שאירחה את האירוע) זכו באזכור מיוחד על הביצוע המדהים שלהם לקתדרלה דה ברזיליה, מוקף בכוס סוכר צריחים.
טארה בלוצ'י
עורך חדשות ותרבות
טרה היא עורכת החדשות והתרבות של דירות בתרפיה. כאשר לא גוללת באינסטגרם הקשה כפולה על תמונות של חיות מחמד וממים של אסטרולוגיה, תמצאו את הקניות הזעירות שלה ברחבי בוסטון, קיאקים על צ'ארלס ומנסים לא לקנות צמחים נוספים.