איך חורפים גן

"נקה את פסולת היבול בקיץ בגינת הירק שלך," אומר קולין מקרטה, מייסד חברת חוות העירוניות בסיאטל ומפיק פודקאסט הגינון. אנציקלופדיה בוטניקה. "בסוף העונה, מרבית המאכלים מלאים ב נבגי מחלות שיכולים להתלבש יתר על המידה. הסר צמחים לחלוטין כי זה טוב יותר לבריאותך לטווח הארוך של הגינה שלך. "

"יש להשאיר כמה צמחים שלמים לאורך החורף כדי להגן על הכתר והניצנים מפני קור ולמניעה דיבק בחורף מוגזם ", אומר סטייסי הירבלה, גננות במשתלת האביב באחו בגרנד הייבן, מישיגן. זה בסדר להוציא שנתיים או עלים מתים רב-שנתיים כמו אכסניות ודוליות אם אפשר למשוך אותם בעדינות ביד. אך יש להשאיר לבד צמחים כמו מרווה רוסית, הידראנגאה, שיח פרפרים, או כל שיח מיוער הדורש גיזום להסרת גבעולים.

הניח שכבה עמוקה של 2-3 אינץ 'של תאי אורגני כמו קליפות עץ גרוסות, קש אורן או עלים קצוצים על המיטות שלך. "מאלץ 'מגן על החומר האורגני בקרקע, שיכול להישחק על ידי רוחות החורף", אומר הירבלה. "זה גם מבודד שורשים ומסייע במניעת צמחיהם לצאת מהאדמה בגלל תנודות טמפרטורה." עם הזמן, מאלץ גם נשבר ומשפר את האדמה שלך.

אם הגן שלכם לא הצליח השנה, זהו זמן טוב לעשות דגימת אדמה. אתה יכול למצוא ערכות זולות במשתלות או לשלוח דוגמה לשלך

לאחר הניקוי, הוסיפו שכבה של 2 ס"מ של קומפוסט ממש על הגינה, מציע מקרטה. "הוא מכסה את המיטה עם חומרים מזינים המדולפים לאדמה ומספק מיטת זרעים מסודרת לשתילה באביב הבא," אומר מקרט. "אין צורך לעשות זאת. זה עבודה יעילה ויעילה בעבודה. "זה בסדר למלא את המשימה הזו עד שהשלג יעוף.

אם קנית נורות אך עדיין לא הספקת לשתול אותם, עדיין לא מאוחר להכניס אותם לאדמה. "אתה יכול לשתול נורות עד לדצמבר, כל עוד האדמה לא קפואה", אומרת הירבלה. בונוס: במרכזי הגן יש נורות בפינוי עכשיו, אז תפסו כמה מבצעים טובים וחפרו כמה חורים.

מחזור ההקפאה / הפשרה של החורף יכול לפצח סירי קרמיקה וחימר אם נותרים בחוץ. זרוק את האדמה, שבילה ולא ניתן לשימוש חוזר לשנה הבאה, ואחסן סירים בסככה, במוסך או במרתף. ערמו שורות של סירים בעזרת 2x4s כמחלקים אם חסר לך שטח אחסון.

השתמש במברשת תיל כדי להפיל את האדמה, ואז יש למרוח מעט שמן קל כמו קנולה כדי למנוע חלודה, מציע הירבלה. ידיות כלים מעץ חול להסרת שבבים. ריסוס מעיל של חומר חיטוי כמו ליסול על משטחי החיתוך של גיזום או קוצץ כדי למנוע את התפשטות המחלות מצמח אחד למשנהו בשנה הבאה.

ברזים חיצוניים יכולים להקפיא אם לא תכבה את אספקת המים אליהם, מה שיוביל לדליפות כשאתה משתמש בהן באביב הבא. חפש את שסתום כיבוי המים, הממוקם בתוך המרתף או במרחב הזחילה ליד הספוט. ואז פתח את הברז עד שיישארו מים שנשארו.

אם זה היה מספיק טוב לתומאס ג'פרסון, ששמר תווים מורכבים מהגנים שלו במונטיסלו, זה מספיק טוב בשבילך. זה גם כיף לציין את ההתפתחות של הגן שלך משנה לשנה. רשום את ההצלחות והכישלונות שלך העונה, תוך כדי שאתה עדיין זוכר את הפרטים ושמור תגי צמחים במידת האפשר. "מועיל לזכור איזה זנים אהבת או לא אהבת כשאתה מתכנן את הגינה של השנה הבאה ולהזמין זרעים," אומר מקרטה.