אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו דרך כמה קישורים במאמר זה.
בא לך לגדל את ארוחת חג המולד שלך? פירות וירקות בגידול ביתי, מתפוחי אדמה ועד גזר, הם אופציה חסכונית ובת קיימא. וכן, אם יש לך את גן שטח (אפילו החלקות הקטנות ביותר), מה יכול להיות מתגמל יותר מלספר לאורחים שאתה באמת גדל את ארוחת חג המולד שהם עומדים לאכול?
למרות שזה דורש זמן וסבלנות, אם תגדלו בעצמכם ירקות לארוחת חג המולד בתחילת השנה הבאה, זה יהפוך את עונת החגים הבאה למיוחדת במיוחד. סמנתה ג'ונס, מומחית לגינון ב MyJobQuote.co.uk, מדבר על איך בדיוק אתה יכול לעשות את זה עם כמה מועדפים חגיגיים.
תומפסון ומורגן
תפוח אדמה 'מאריס פאר' (גידול שני) Solanum tuberosum
£6.99
במחקר של Foodhub, תפוח אדמה צלוי נבחר למרכיב האהוב על בריטניה של ארוחת חג המולד "מסורתית". חיוני על צלחת ארוחת חג המולד, הנה איך לגדל בעצמך.
"תצטרך לשתול את תפוחי האדמה בגיגית עמוקה (לפחות 15 ס"מ) של קומפוסט רב תכליתי בסוף אפריל או תחילת מאי. תן להם לעמוד במצב קריר, מוצל חלקית, עד שהם מזכירים תפוחי אדמה מטוגנים, כלומר, כאשר לכמחצית מהפקעות יש נצרים ולשאר יש נפיחות ויצרו ניצנים,' סמנתה מסביר. 'את החודשיים הבאים אפשר לבלות בהנאה מהעלים, מהפרחים ומהפירות הצעירים'.
זרע את זרעי הגזר שלך בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר - זה ייתן לצמחים מספיק זמן לצמוח לגודל הקציר לפני חג המולד.
סמנתה מעירה: "יש לשתול ירקות שורשיים כמו גזר בקופסה בעומק של 30 ס"מ על 30 ס"מ כחודש לפני התחזית האחרונה של הכפור. יש להכין קומפוסט לאדמה במהלך החודשים הקודמים ולאפשר לו לשקוע, ולדאוג שהאדמה לא תהיה כבדה מדי או קלה מדי. לפחות שליש מהקומפוסט צריך לחפור במזלג לניקוז. יש לנפות את שאר הקומפוסט לגודל חלקיקים מקסימלי של 3 מ"מ ולערבב עם גרגירים או חדים חול מסוחר הבנאים הקרוב אליכם כך שהוא סופג מים אך עדיין ישמור טוב תעלת ניקוז.'
כַּרכּוֹם
גזר 'Early Nantes'
£1.99
כרישה היא פופולרית חוֹרֶף ירק, בעל טעם עדין ומצוין לתיבול תבשילים ותבשילים. רוצה לגדל בעצמך? כרישה תדרוש מיכל שעומקו כ-18 אינץ'. ״גידול כרישה זה לא קשה מדי, אבל כדאי לזרוע את הזרעים שלך מאמצע מרץ עד אמצע אפריל כדי שיספיקו לגדול כמו שצריך לפני שמגיע הכפור בחורף,' מייעצת סמנתה.
כַּרכּוֹם
כרישה 'בלו דה סולאיז'
£2.49
חובה עם תרנגול הודו ומלית, מרווה היא צמח רב שנתי עמיד עם עלים ופרחים ארומטיים המהווים תוספת אטרקטיבית למיכל שלך גינת עשבים. מרווה היא מנה ראשונה איטית מזרעים ולכן עדיף להתחיל לזרוע באפריל כדי להבטיח טעם של חג המולד.
"קל מאוד לגדל אותו ומעדיף קומפוסט מנוקז היטב עם מעט לחות ויכול לגדול ב מְכוֹלָה ממוקם במיקום שטוף שמש או מוצל. זהו צמח נלווה מצוין לסוגים אחרים של עשבי תיבול כמו טימין, פטרוזיליה או אורגנו, כמו גם לכל צמח ירק או צמח עגבניות", מוסיפה סמנתה.
נורמה מוראס מליה / EyeEmGetty Images
תומפסון ומורגן
חמוציות 'צליין'
£8.99
חמוציות גדלות כמו עשבים שוטים, והן מהוות מחסומים מצוינים בין צמחים אחרים שאתה רוצה להגן עליהם, כמו חסה. קל לגדל אותם בעציצים גדולים אבל החוכמה היא שהם דורשים אדמה חומצית. "אפשר לערבב מחטי אורן או עלי אלון עם הקומפוסט כדי לתת לאדמה את רמת החומציות הנכונה", אומרת סמנתה.
אם יש לך בדל מים, מלא אותו במי גשמים כדי שתוכל להשקות את החמוציות שלך, או לאסוף מי גשמים בדליים ובבקבוקים. ניתן לקטוף חמוציות מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.
לעקוב אחר בית יפה עַל אינסטגרם.
ספר גן
RHS איך ליצור את הגינה שלך: רעיונות ועצות לשינוי המרחב החיצוני שלך
£11.88
הגישה הפרקטית והבלתי מופרכת של אדם פרוסט תעזור לכם לתכנן ולבנות גינה שמתאימה לכם. ה עולם הגננים הפרזנטורית לוקחת אותך צעד אחר צעד לאורך כל התהליך, מרעיונות פשוטים לעיצוב גינה ועד לשיפוץ גינה מלא.
ספר גן
גינון מכולות מודרני: כיצד ליצור גינה מסוגננת עם חלל קטן בכל מקום
£11.99
איזבל פאלמר מראה לך איך להפיק את המרב מכל חלל קטן עם סדרה של פרויקטים עבור גינות קטנות, מכולות יחידות וארגזי חלונות, שניתן להשלים ביום או בסוף שבוע. מושלם עבור גננים מתחילים, גינון מכולות מודרני מציע צילום יפהפה והוראות ברורות שלב אחר שלב.
ספר גן
National Trust School of Gardening: ייעוץ מעשי מהמומחים
£14.99
הקרן הלאומית מעסיקה למעלה מ-500 גננים עם שפע מומחיות יוצא דופן. ועכשיו, במדריך המעמיק הזה, הם מעבירים את חוכמתם ומספקים את התשובות שכל גנן חדש וותיק מחפש. ספר זה נועד לתת לך השראה וביטחון להפיק את המרב מהגינה שלך, מבלי להיות מוצף בפרטים טכניים מיותרים.
ספר גן
ירקות במיטה אחת: איך לגדל שפע של מזון במיטה מוגבהת אחת, חודש אחר חודש
£12.39
ירקות במיטה אחת מסביר כיצד לבנות את המיטה שלך ולצמוח מזרעים, כמו גם עצות לגבי שתילה, האכלה וקציר. כוכב הגינון של YouTube Huw Richards מראה כיצד להבטיח הצלחה מוקדמת על ידי התחלת צמחים צעירים על אדן החלון ומציע מה לגדל בכל חלק של המיטה.
ספר גן
הגנן השלם: מדריך מעשי ודמיוני לכל היבט של גינון
£40.14
מונטי דון מציע עצות גינון פשוטות בספר זה, וחושף את סודות הגידול ירקות, פירות, פרחים ועשבי תיבול, תוך כיבוד צרכי הסביבה על ידי גינון באופן אורגני. תוכלו גם ליהנות מסיור בגן הרפורדשייר שלו, כולל גינת הפרחים שלו, גינת עשבים, גינת מטבח ועוד.
ספר צמחים
ספר צמחי בית מעשי RHS
£11.35
ספר צמחי הבית המעשי של RHS מכיל תריסר פרויקטים שלב אחר שלב שיעזרו לך להרכיב טרריום מושך את העין, ליצור 'גן מחרוזות' צף של קוקדמה או להפיץ סוקולנטים. שלם עם 175 פרופילי צמחים מעמיקים, זהו מדריך מעשי חיוני לגננים מקורה.
ספר גן
סגנון גן קטן: מדריך עיצוב לחדרים ומיכלים חיצוניים
£12.35
חלל גינה קטן - פטיו עירוני, חצר אחורית קטנטנה, או אפילו רק עציץ ליד הדלת שלך - לא צריך להקריב את הסגנון. ב סגנון גן קטן, מעצבת הגנים איסה הנדרי איטון וסופרת סגנון החיים ג'ניפר בלייז קרמר מראים לכם כיצד להשתמש בעיצוב טוב כדי ליצור מרחב מחיה חיצוני משמח, אלגנטי ומרגש אך קומפקטי.
ספר גן
גינון ללא חפירה של צ'ארלס דאודינג: מעשבים שוטים לירקות בקלות ובמהירות: קורס 1
£17.56
צ'ארלס דאודינג, חדשן של no dig, מלמד אותך כל מה שאתה צריך לדעת על שיטה זו של גינון אורגני. עם 19 פרקים, תלמד כיצד להשתמש ללא חפירה על סוגי אדמה שונים, לזהות ולהפחית באופן מסיבי את הסוגים השונים של עשבים שוטים, לדעת את ההבדל בין אדמה לסוגי קומפוסט ולגדל שפע של ירקות בשיטת ללא חפירה.
ספר צמחים
בפריחה: גידול, קציר וסידור פרחים כל השנה
£17.04
קבלו את כל ההשראה הדרושה לכם לשתילת פרחים חתוכים, ומלאו את הבית בצבע ובריח המשגע של הגינה כל השנה עם בפריחה. קלייר נולאן חושפת את סודותיה לגידול יבול שופע כמו גם עיצוב תצוגות מרהיבות בגידול ביתי בספר המעוצב להפליא הזה.
ספר גן
מדריך הגנן המלא של RHS
£16.66
ה-RHS' מדריך גנן מלא יעזור לך לבחור צמחים שישגשגו בחלל שלך, לעצב גבול לצבע כל השנה, לתפוס טכניקות גיזום שונות, גלה כיצד להגן על חלקת הירקות שלך מפני מזיקים, ולהפיק את הטוב ביותר קוֹמפּוֹסט.
ספר גן
גינון לחיות בר: לכולם ולכל דבר
£10.21
האם אתה רוצה למשוך עוד דבורים, ציפורים, צפרדעים וקיפודים לגינה שלך? ב גינון לחיות בר לכולם והכל, קייט ברדבורי משתפת פעולה עם ה- Wildlife Trusts ו-RHS כדי לעזור לך לגלות כיצד תוכל להפוך את הגינה, המרפסת, מפתן הדלת או הפטיו שלך למקלט לחיות בר בגינה. תמצאו תרשימים שימושיים, פרויקטים מעשיים וקבצי עובדות.
ספר צמחים
צמח הבית שלי שינה את חיי: רווחה ירוקה עבור הבית הגדול
£4.00
הגנן ומגיש הטלוויזיה דיוויד דומוני מאמין בתוקף שצמחי בית יכולים לתרום "תרומה מעשית ורגשית לרווחתנו". בספר זה, דיוויד מסביר את המדע הקשה מאחורי ההשפעה החיובית של צמח הבית הצנוע על הבריאות, ומספק טיפים למומחים כיצד לשמור על הצמחים שלך משגשגים, ובנוסף חולק את 50 המובילים שלו לשיפור החיים צמחי בית.
ספר גן
אנציקלופדיית RHS לעיצוב גנים: תכנון, בנייה ושתילה של המרחב החיצוני המושלם שלך
£19.99
אם אתם מחפשים רעיונות חדשים לגינה, ה אנציקלופדיית RHS לעיצוב גנים ידריך אותך מתכנון לשתילה, כגון בחירת החומרים הנכונים למבנים שלך והערכת הניקוז שלך, להנחת פטיו, הכנת בריכות ושתילת צמחים רב שנתיים.
ספר גן
איך ליצור גינה אקולוגית: המדריך המעשי לגינון בר קיימא וירוק יותר
£11.29
ספר ידידותי לכוכב זה מלא ברעיונות ליצירת גינה אקולוגית משלך בכל קנה מידה, מחצר קטנה ועד לגינה גדולה או קצבה. גלה טכניקות אורגניות המשפרות את המגוון הביולוגי, למד את הערך של שימוש ממוחזר ו מוחזרים חומרים לגינון, ולוקחים על עצמם פרויקטים פשוטים כמו הכנת בריכה וא מלון חיות בר.
ספר צמחים
אנציקלופדיית הצמחים והפרחים של RHS
£20.00
בהסתמך על עצות מומחים מ-RHS, ספר העיון הנמכר ביותר הזה - מאורגן לפי צבע, גודל, והקלד, במקום בתור ספרייה A-Z - יעזור לך לבחור את הזנים הנכונים לשטח שלך מֶרחָב.
ספר גן
בנה גינת ירק טובה יותר: 30 פרויקטי עשה זאת בעצמך כדי לשפר את הקציר שלך
£12.55
ג'ויס ובן ראסל המציאו 30 פרויקטים של גינות מטבח, שנועדו להאריך את העונה, להגן על יבולים מפני מזיקים או לשפר את התפוקה. פרויקטים אלה הופכים את חלקת הירק שלך למקום פרודוקטיבי יותר, אטרקטיבי יותר ובטוח יותר.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io.