גם כשהמדפים הפתוחים הופכים פופולריים יותר ויותר, הם גם צוברים יותר ויותר ביקורת מאנשים שפשוט לא אוהבים לראות את כל חפצי המטבח שלהם בבת אחת. אבל אי אפשר להכחיש את היתרונות שלו: החלפת מדפים פתוחים בארונות העליונים מביאה למטבח פתוח וקליל יותר, עם הרבה מקום בקיר לדברים כמו אמנות ואפילו חלונות. עכשיו יש דרך לקבל את הטוב משני העולמות. כמה מעצבי מטבחים מתחילים לרכז את כל הארונות בגובה מלא על קיר אחד חרוץ, תוך יצירת איזון מקסים בין אחסון למרווח.
למעלה: המטבח השחור והמדהים הזה מ בוליג אין לו ארונות עליונים כלל בצד ימין, מה שמשאיר מקום לחלון ענק מעל כיור המטבח. מול החלון, כמה ארונות חרסינה מספקים הרבה מקום לאחסון.
המטבח השוודי הזה מ הבית הסקנדינבי שלי בעל מראה מקסים ומינימלי - וגם שפע של אחסון, הודות לקיר הארונות בצד שמאל של המטבח. האופן שבו הארונות צפים מעל הקרקע, ומסביב לארונות התחתונים בקיר הסמוך, הוא פרט מעניין במיוחד, אם כי אני תוהה איך מגיעים לארון בפינה.
הנה הגדרה דומה במטבח הרבה יותר מסורתי מ deVOL, שבו הגדה הנפרדת של ארונות בגובה מלא בנויה כדי להידמות לארון חרסינה. הקיר הפתוח מעל הכיריים והארונות שמסביב מעניקים למטבח מראה קליל ופתוח, וגם מספק מקום לתליית אחסון של כלי מטבח בשימוש תדיר, אשר כעת תמיד בהישג יד.
ננסי מיטשל
תוֹרֵם
ככותבת בכירה ב-Apartment Therapy, ננסי מחלקת את זמנה בין התבוננות בתמונות יפות, כתיבה על עיצוב וצילום דירות מסוגננות בניו יורק וסביבתה. זו הופעה לא רעה.