לכל אוכל יש את עונת השיא שלו: עגבניות באוגוסט, פירות הדר בדצמבר ותותים במאי. עם זאת, התשוקה שלנו למאכלים אלה לא מסתיימת כשהעונה שלהם מסתיימת. זה יכול להיות קשה למצוא תוצרת טריה בחורף או מחוץ לעונה. בטח, אתה יכול לגדל את עצמך ב חֲמָמָה, אבל אולי אין לך את האמצעים או שטח החצר עבור אחד מאלה. היכנסו למערכות גינון פנימיות. קונספט חדש יחסית בחקלאות תוצרת, מערכות הגינון המקורה הטובות ביותר מאפשרות לך לגדל את האוכל האהוב עליך בנוחות של הבית או הדירה.
"סביר להניח שהייתה קפיצה במהלך המגיפה כאשר צרכנים רצו לצמצם את נסיעות המכולת והיה להם יותר זמן פנוי בידיים", מסבירה ג'ן ג'ן פריימרק, מנהלת חממה ראשית ב- Gotham Greens. "יש תחושת גאווה שנובעת מאכילת תוצרת שגידלת בעצמך". בנוסף, כשאתה גדל אוכל בתוך הבית, אתה לא צריך לדאוג שכפור, גשם כבד, רוח או חיות רעבות שיהרסו לך יְבוּל.
בזמן צמחי בית עם אור נמוך קל למדי להחזיק בחיים במהלך החורף (פשוט הוסף אור גידול ולחות), גינת ירק מקורה דורשת ניהול משתנים נוספים. מערכות הגינה הפנימיות הטובות ביותר מקלות על כך. הם מצוידים באורות גידול, מערכות השקיה עצמיתוסבכות שיעזרו לך לגדל מה שתרצה. חלקם אפילו מיוצרים במיוחד עבור חסה או מיקרו ירוקים. "אם אתה רק מתחיל, עדיף לשמור על זה פשוט ותחזוקה נמוכה יחסית ולהתקדם משם", אומר פריימרק. "מיקרו ירוקים, עשבי תיבול וירוק עלים הם כולם דוגמאות נהדרות לתוצרת שגדלה טוב מאוד בתוך הבית עם תנאי הגידול הנכונים ויהוו מקום טוב להתחיל בו." לפניכם, אנו מכסים את 10 מערכות הגינון המקורה הטובות ביותר בשוק כעת, עם היתרונות, החסרונות והמזונות הטובים ביותר לגידול. כל אחד.